Ma-Ga MKJ2-250.1 Szatkownica

Szatkownica MKJ2-250.1
  • promocja
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 4 913,85 zł 5 781,00 zł 4913.85
Cena netto: 3 995,00 zł 4 700,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Ma - Ga
Kod produktu: MKJ2-250.1
Pin It

Opis

 

 

Szatkownica do warzyw MKJ2 - 250.1 jest maszyną umożliwiającą szatkowanie warzyw i owoców oraz rozdrabnianie żółtego sera.
Znajduje zastosowanie w zakładach gastronomicznych i przetwórstwa żywności. Przeznaczona do użytku w małych i dużych placówkach zbiorowego żywienia jak: żłobki, przedszkola, szkoły, szpitale, jednostki wojskowe oraz w cateringu, hotelach, stołówkach jak również w małych zakładach przetwórstwa owocowo-warzywnego, eliminując w znacznym stopniu wysiłek pracy ręcznej przy rozdrabnianiu warzyw i owoców oraz skracając czas przygotowania posiłków.
Maszyna ma budowę modułową, w skład której wchodzą: jednostka napędowa, pokrywa wraz z zasypami oraz wymienne tarcze tnące.
Jednostka napędowa napędzana zintegrowaną przekładnią ślimakową wyposażona jest w magnetyczne wyłączniki bezpieczeństwa, uniemożliwiające włączenie napędu przy zdjętej pokrywie lub otwartym dociskaczu.
Podczas szatkowania, przy każdym otwieraniu dociskacza, w celu napełniania szatkownicy żywnością, maszyna automatycznie się wyłącza.
Elementy zewnętrzne i wewnętrzne szatkownicy (przede wszystkim koryto, pokrywa wraz z zasypami) produkowane w procesie tłoczenia blach posiadają płynne przejścia (promień R=3), co zapewnia łatwe czyszczenie maszyny.
Zwiększona pojemność zasypu zapewnia szatkowanie większości produktów w całości.
Tarcze tnące są łatwe do wymiany. W prosty sposób montuje się je na wałku wyjściowym przekładni poprzez zamek bagnetowy. Podczas pracy tarcza tnąca sama blokuje się na wałku.
Dostępny jest szeroki asortyment tarcz tnących obejmujący plastry, plastry faliste, plastry regulowane, słupki, frytki, wiórki, miazgę,
kostkę, tarcze sierpowe, wyposażonych w wymienne ostrza i elementy ścierne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, hartowane i precyzyjnie ostrzone. Tarcze kostki dostosowane do szatkowania warzyw surowych i gotowanych.

WAŻNE!!! Szatkownica sprzedawana jest bez tarcz. Tarcze sprzedawane są osobno.

Elementy szatkownicy mające bezpośredni kontakt z rozdrabnianą żywnością wykonano z blachy nierdzewnej.

Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. 


Dane techniczne:

Moc: 550 W

Wymiary: 365 (F) x 463 (A) x 648 (I) mm

Rozstaw Nóżek: 225 (H) x 269 (D) mm

Średnica tarczy tnącej: 264 mm

Obroty tarczy tnącej: ok. 280 obr./min. zgodnie z kierunkiem strzałki na puszce zasypowej

Wydajność: 100–250 kg/h w zależności od zastosowanej tarczy tnącej

Zasilanie: 400V 50Hz 3 fazy

Ciężar: 28 kg maszyna bez tarcz


Konserwacja:

Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć.

Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl